SON DAKİKA
haberL haberR
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Zerdeçallı kurabiye tarifi

Zerdeçallı kurabiye tarifi

04.11.2013 07:04
Zerdeçallı kurabiye tarifi
İşte zerdeçallı kurabiye tarifi, hazırlanışı ve malzemeleri...
Zerdeçallı kurabiye

8 kişilik Malzemeler
 
1 çay bardağı toz çekilmiş ceviz

2 yumurtanın akı

1 su bardağı esmer şeker

1 limon kabuğu rendesi

1 çay kaşığı tarçın

1 tutam zencefil

1 adet dövülmüş karanfil

1 çay kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı zerdeçal

2 su bardağı un

100 gram tereyağı

1 paket kabartma tozu

Üzeri için

1 çay bardağı susam

Haşhaş, çörekotu
 
Yapılışı: Derin bir kabın içinde toz cevizi, şekeri ve limon kabuğunu karıştırın. Üzerine yumurta akını, tarçını, zencefili, karanfili, zerdeçalı, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Hamuru açıp kalp şeklinde kalıplarla kesin. Yağlı kâğıdı bir tepsiyse dizip üzerine bir miktar sıvı yağ sürüp çörekotu, susam ve haşhaş serpip 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından alıp soğutun ve servis tabağına yerleştirin.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ


Etiketler:
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Yazıya Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
DÖVİZ KURLARI
Para Birimi Yön Fiyat Saat
USD 2,7155 13:32
EUR 2,9505 13:32
BIST 85551 17:55
ALTIN 102,862 13:37