haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

19 Ağustos 2013 Pazartesi, 07:09
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A

Unsuz fındıklı kurabiye,tereyağlı kömbe börek

Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Unsuz fındıklı kurabiye,tereyağlı kömbe börek haberi
19 Ağustos 2013 Pazartesi, 07:09
İşte unsuz fındıklı kurabiye ve tereyağlı kömbe börek tarifi, hazırlanışı ve malzemeleri...
Unsuz fındıklı kurabiye,tereyağlı kömbe börek
Unsuz fındıklı kurabiye

6 kişilik Malzemeler

2 yumurta

4 çorba kaşığı tereyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı Hindistan cevizi

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı mısır nişastası

4 çorba kaşığı kıyılmış fındık

Yapılışı: Yumurtanın birinin akını ayırıp kalanını kabın içine kırın. Üzerine tereyağı, yoğurt, Hindistancevizi, nişastayı ekleyip yoğurun. Kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 15 dakika dinlendirin. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlaklar yapın, önce yumurta akına sonra fındığa bulayarak tepsiye dizin. Ortalarına parmakla bastırın. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Fırından alınca ortalarına vişne reçeli yerleştirin. Çayın yanında pastaneden alınmış gibi görünen kurabiyeyi afiyetle ikram edebilirsiniz.

Tereyağlı kömbe börek

6 kişilik Malzemeler

Hamuru için

5 gram yaş maya

1 su bardağı süt

3 çorba kaşığı tereyağı

3 çorba kaşığı yoğurt

3 çorba kaşığı sirke

1 çay kaşığı tuz

3-4 su bardağı un

İçi için

200 gram beyaz peynir

1 soğan

1 çay kaşığı tuz

2 çorba kaşığı un

2 karanfil

Yarım çay bardağı erimiş tereyağı

Yapılışı: Yaş mayayı sütle ezin, beş dakika bekletin. Üzerine yağı, sirkeyi, yoğurdu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. Ununu koyup homojen bir hamur olana dek yoğurun. 15 dakika kadar dinlendirin. Hamuru ikiye bölüp her birini ince açın. Rendelenmiş soğana peyniri ilave edin. Bir tavada unu tereyağıyla kavurun, içine toz haline getirdiğiniz karanfilleri ve soğanlı peyniri katın. Tepsi büyüklüğünde açtığınız yufkanın üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin, her tarafına yayın. İç malzemesini boşaltın. Diğer yufkayı üzerine kapayıp 200 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Dilimleyip misafirlerinize ikram edin.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ

Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Kılıçdaroğlu'ndan Tarhan'ın istifasına...
İLK YORUM GELDİ

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Karaman'daki maden ocağının içinden en net görüntü
  • Karaman'daki maden ocağının içinden en net görüntü
  • İnanılmaz kazadan sağ çıktı
  • Güldür Güldür Şov'da sucuk satan işadamının İngilizce ile imtihanı
  • Ankara Ostim'de patlama


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTPeşmerge'nin geçişi ve tarihi gelişmeler!
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKKâr hırsı ve denetimsizlik
  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞİktidarın ahlakı ile ahlaksızlığın iktidarı arasında…
  • Yavuz BAYDARYavuz BAYDAR'ABD-Türkiye ilişkileri her zamankinden daha kötü'
  • Orhan Kemal CENGİZOrhan Kemal CENGİZKalleşliğe verilecek cevap
  • Gökhan BACIKGökhan BACIKDoksanlara dönmek korkusu ve madene gömülen insanlar
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARKoçyiğit’e eyvallah da, diğerlerine ayıp değil mi?
  • Perihan ÇAKIROĞLUPerihan ÇAKIROĞLU2023 rüyasında “insan”ı unuttuk
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇFED kararı sonrasında borsa, faiz ve dolar
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANSinem Kobal’ın estetiği oyununu perdeliyor!
  • Sadettin ORHANSadettin ORHANBu öneri dikkate alınmalıydı
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELElif’in Yemek Okulu’ndan…
  • Ali DEMİRELAli DEMİRELHedefi insanlık olan insanın yükü ağırdır
Erhan BAŞYURTPeşmerge'nin geçişi ve tarihi gelişmeler!

FOTO GALERİ

  • Nurgül Yeşilçay isyan etti: Ecelimizle ölmek lüks oldu
  • F-35 savaş uçakları görücüye çıktı
  • ABD'li bilimadamı o kareleri yayınladı
  • CHP'li Aylin Nazlıaka manken oldu
  • Maden faciasından iç yakan kareler
  • Peşmergeler Habur'dan böyle geçti
  • Peşmerge Kobani yolunda
  • Bakanlık, 'hileli' ürün satan 70 firmayı açıkladı
  • Karaman'da kömür ocağında göçük
Nurgül Yeşilçay isyan etti