SON DAKİKA
haberL haberR
« ANA SAYFAYA DÖN
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Pastane poğaçası tarifi
24.08.2012 07:00

Pastane poğaçası tarifi

İşte malzemeler ve hazırlanışı...
Pastane poğaçası tarifi
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Pastane poğaçası
6 kişilik

Malzemeler

5 gram yaş maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı mahlep
3 çorba kaşığı zeytin ezmesi
200 gram kaşar peyniri
2 çorba kaşığı çörek otu
1 çorba kaşığı susam

İçi için: İstenilen herhangi bir iç malzeme

Yapılışı: Derin bir kabın içinde ılık sütü ve mayayı karıştırın. Üzerine un serpin ve kabarıncaya kadar 10 dakika bekletin. Üzerine şeker, tereyağı, mahlep, kalan unu ile birlikte yoğurmaya başlayın. Yumuşak mayalı bir hamur hazırlayıp 30 dakika üzeri kapalı olarak kabarması için bekleyin. Daha sonra hamuru 2 beze yapın. Hamurları unlanmış zeminde açıp yuvarlaklar kesin. İç malzemeyi istediğiniz gibi koyup yarım ay şeklinde kapatıp fırın tepsisine dizin. Bu şekilde 20 dakikada tepside mayası gelinceye kadar bekletin. Sonra üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu sürüp 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın. Çıkınca biraz ılıtıp servis tabağına alıp çayın yanında ikram edin.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
« ANA SAYFAYA DÖN
   |   
« ÖNCEKİ HABER
  |  
SONRAKİ HABER »
Etiketler:
Yazıya Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
YATIRILAN HER 100 LİRA...<br>Konut altını tahtından böyle indirdiYATIRILAN HER 100 LİRA...
Konut altını tahtından böyle indirdi
3 ASKER ŞEHİT OLDU<br>Acı haberler bu kez Şırnak'tan geldi3 ASKER ŞEHİT OLDU
Acı haberler bu kez Şırnak'tan geldi
TAM 83 FARKLI ÜLKEDEN...<br>Dünyanın tercihi İpek ÜniversitesiTAM 83 FARKLI ÜLKEDEN...
Dünyanın tercihi İpek Üniversitesi
BORÇLAR BÖYLE ÖDENMİŞ<br>TFF'den Galatasaray'a dev avansBORÇLAR BÖYLE ÖDENMİŞ
TFF'den Galatasaray'a dev avans
MATRİX'İN ŞİFRESİ KIRILDI<br>Plakanın verdiği gizli mesaj şaşırtacakMATRİX'İN ŞİFRESİ KIRILDI
Plakanın verdiği gizli mesaj şaşırtacak
DEHŞET ANI KAMERADA<br>Tam bin beşyüz metre yükseklikteDEHŞET ANI KAMERADA
Tam bin beşyüz metre yükseklikte
KORKUNÇ AN +18<br>Şoför birden kan kusmaya başladıKORKUNÇ AN +18
Şoför birden kan kusmaya başladı
TEK BAŞINA ECZA DEPOSU<br>Akciğer hastalığına birebirTEK BAŞINA ECZA DEPOSU
Akciğer hastalığına birebir