haberL haberR
Kapat
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Gönder
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Kıymalı soğanlı börek tarifi

Kıymalı soğanlı börek tarifi

İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek tarifiİşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek
8 kişilik

Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi için:
500 gram kıyma
1 soğan
4 dal taze soğan
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber,
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı: Rendelenmiş soğanla kıymayı 5 dakika kavurun. İnce kıyılmış taze soğanı ve iri doğranmış ıspanağı üzerine ekleyip karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ilave edip harmanlayın. Son olarak çırpılmış yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkaların üç tanesini tepsiye yayın. Su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaları ıslatın. Kıymalı soğanlı harçtan serpin ve kalan üç yufkayı yayın. Yeniden ıslatın ve karelere bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın.  

Çikolatalı pasta
8 kişilik

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Sosu için: 150 gram çiğ krema
150 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik, kakao ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip çıkartın. Soğumaya bırakın. Bu arada kremayı bir kabın içine döküp ocakta ısıtın. İçine tereyağı ve çikolatayı da ekleyip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Bu karışımı da pastanın üzerine döküp servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Mardin'deki dehşet anları kameraya böyle yansıdı
  • Mardin'deki dehşet anları kameraya böyle yansıdı
  • İstanbul da tanker patladı
  • Köylüler neye uğradığını şaşırdı
  • Sunucuya kızan yönetmen bakın ne yaptı


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTDar bölge seçim sistemi çift turlu olmalı...
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKSarraf'ın hikâyesi nasıl başladı?
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRTers köşe!
  • Gültekin AVCIGültekin AVCIKaset şantajında kritik ihtimal
  • Doğu ERGİLDoğu ERGİLPartiler ve siyasal kimlikler -2-
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARNereye saklandı bu kızlar
  • Tarık TOROSTarık TOROSGrup konuşmasının açık kodları
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇPPK kararı öncesinde dolar ve borsa
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANAfife Jale komedisi!
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELSofraların olmazsa olmazı!
  • Seda ŞİMŞEKSeda ŞİMŞEKBüyük Meclis ve Rum kızı Timya'nın hukuku
Erhan BAŞYURTDar bölge seçim sistemi çift turlu olmalı...

FOTO GALERİ

  • 3 Aslan sırtlanı duman etti
  • Böyle bir yol görmediniz
  • Ukrayna ordusu operasyon başlattı
  • İşte Apple'ın yeni bombası
  • Hipertansiyonu düşürmeye yardımcı besinler
  • Domuzun aslanla karşı karşıya geldiği an
  • Minareyi kışın yatırıp yazın kaldırıyorlar
  • Ünlü isimlerden 23 Nisan mesajları
  • Erken yaşta evliliği protesto
3 Aslan sırtlanı duman etti