haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Kıymalı soğanlı börek tarifi haberi
20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00

Kıymalı soğanlı börek tarifi

Kıymalı soğanlı börek tarifi
İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek
8 kişilik

Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi için:
500 gram kıyma
1 soğan
4 dal taze soğan
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber,
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı: Rendelenmiş soğanla kıymayı 5 dakika kavurun. İnce kıyılmış taze soğanı ve iri doğranmış ıspanağı üzerine ekleyip karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ilave edip harmanlayın. Son olarak çırpılmış yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkaların üç tanesini tepsiye yayın. Su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaları ıslatın. Kıymalı soğanlı harçtan serpin ve kalan üç yufkayı yayın. Yeniden ıslatın ve karelere bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın.  

Çikolatalı pasta
8 kişilik

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Sosu için: 150 gram çiğ krema
150 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik, kakao ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip çıkartın. Soğumaya bırakın. Bu arada kremayı bir kabın içine döküp ocakta ısıtın. İçine tereyağı ve çikolatayı da ekleyip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Bu karışımı da pastanın üzerine döküp servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
4 eski bakan için yayın yasağı
İŞTE O GEREKÇE

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Kazakistan’da iki tren aynı anda TIR'a çarptı
  • Kazakistan’da iki tren aynı anda TIR'a çarptı
  • Ahmet Kaya Magazin Gazetecileri Derneği ödül töreni
  • Levent Gültekin'den Tarafsız Bölge'de PKK iddiası
  • Recep Gökçe'ye yeni lastik ayakkabı!


YAZARLAR

  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKEski düşmanlar dost oldu
  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞAK Saray fıkrası!
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRYapma Faruk, yaratıcı yazı diye bir şey var!
  • Gültekin AVCIGültekin AVCIBeşinci göz
  • Faruk MERCANFaruk MERCANÇözüm sürecindeki “üst akıl”la yüzleşme zamanı
  • Doğu ERGİLDoğu ERGİLÖğretmenler ve günü
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARTV dünyasından ortaya karışık…
  • Tarık TOROSTarık TOROSAnarşi
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇS&P kararı ve önemli noktalar
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANHaberciler dizilerin oyuncağı oldu!
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELNe kadar kuvvetli olmalısınız?
  • Engin VERELEngin VEREL2 puan gitmedi 1 puan kazanıldı
Nazlı ILICAKEski düşmanlar dost oldu

FOTO GALERİ

  • Facebook'ta en çok hangi şehirler beğeni aldı?
  • Ferguson kararı ABD'yi karıştırdı!
  • Koca ayıya böyle meydan okudu!
  • Bize hayatımızın dersini veren 10 öğretmen
  • Silopi'de kaza: 3'ü çocuk 4 kişi öldü, 2 yaralı
  • Sadece öğretmen çocuklarının anlayacağı 11 durum
  • Range Rover birebir taklit edildi
  • Eğer doğruysa tarihimiz yeniden yazılacak
  • Bergüzar Korel'in makyajsız hali şoke etti
Facebook'ta en favori şehirler