haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A

Kıymalı soğanlı börek tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Kıymalı soğanlı börek tarifi haberi
20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek tarifi
Kıymalı soğanlı börek
8 kişilik

Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi için:
500 gram kıyma
1 soğan
4 dal taze soğan
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber,
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı: Rendelenmiş soğanla kıymayı 5 dakika kavurun. İnce kıyılmış taze soğanı ve iri doğranmış ıspanağı üzerine ekleyip karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ilave edip harmanlayın. Son olarak çırpılmış yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkaların üç tanesini tepsiye yayın. Su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaları ıslatın. Kıymalı soğanlı harçtan serpin ve kalan üç yufkayı yayın. Yeniden ıslatın ve karelere bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın.  

Çikolatalı pasta
8 kişilik

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Sosu için: 150 gram çiğ krema
150 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik, kakao ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip çıkartın. Soğumaya bırakın. Bu arada kremayı bir kabın içine döküp ocakta ısıtın. İçine tereyağı ve çikolatayı da ekleyip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Bu karışımı da pastanın üzerine döküp servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Bu belirtiler varsa aman dikkat!
ÇİFTE TEHLİKE KAPIDA

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Maçın ortasıda akıl almaz ölüm
  • Maçın ortasıda akıl almaz ölüm
  • Şişirilmiş piliçler dünyayı şoke etti
  • Kapkaç dehşeti kameralara yansıdı
  • Aileleriyle görüştürülmeyen polisler Silivri'ye gönderildi


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTKandil'in bildiğini Akiller de bilmiyor!
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKYolsuzluk dosyasında takipsizlik kararı
  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞBunların yeni Türkiye’sinde ekonomi nasıl olacak?
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRYÖK, sistem değişikliği ve güç tekelleri
  • Gültekin AVCIGültekin AVCI17 Aralık kapandı mı?
  • Doğu ERGİLDoğu ERGİLDolmabahçe: Ortak akıl, ortak vicdan
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARYeşilçam filmi gibi ama gerçeğin ta kendisi
  • Tarık TOROSTarık TOROSTelefondaki Öcalan fotosu
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇBorsa yukarı döndü mü?
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANTelevizyonun sesi uzaktan hoş gelir!
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELUykusuzluk için bal yiyin
Erhan BAŞYURTKandil'in bildiğini Akiller de bilmiyor!

FOTO GALERİ

  • Diyarbakır'a giden polisler isyan etti
  • Avının hamile olduğunun öğrenince bakın ne yaptı?
  • Ad kavmi neden ve nasıl helak edildi?
  • Kar yağışı etkisi altına aldı
  • Türkiye'de durum bu kadar vahim
  • Kurutmalık bamyanın kilosu 70 liradan satılıyor
  • Bu meyve fazla kiloların düşmanı
  • Murat Yıldırım hacı oldu
  • Kozalaktan gelen şifa: Andız pekmezi
Diyarbakır'a giden polislerin zor d