haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A

Kıymalı soğanlı börek tarifi

Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Kıymalı soğanlı börek tarifi haberi
20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek tarifi
Kıymalı soğanlı börek
8 kişilik

Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi için:
500 gram kıyma
1 soğan
4 dal taze soğan
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber,
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı: Rendelenmiş soğanla kıymayı 5 dakika kavurun. İnce kıyılmış taze soğanı ve iri doğranmış ıspanağı üzerine ekleyip karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ilave edip harmanlayın. Son olarak çırpılmış yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkaların üç tanesini tepsiye yayın. Su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaları ıslatın. Kıymalı soğanlı harçtan serpin ve kalan üç yufkayı yayın. Yeniden ıslatın ve karelere bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın.  

Çikolatalı pasta
8 kişilik

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Sosu için: 150 gram çiğ krema
150 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik, kakao ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip çıkartın. Soğumaya bırakın. Bu arada kremayı bir kabın içine döküp ocakta ısıtın. İçine tereyağı ve çikolatayı da ekleyip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Bu karışımı da pastanın üzerine döküp servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Polis lojmanı ve okula saldırı
BİR İL DAHA KARIŞTI

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Yatarak motor süren yaşlı adam
  • Yatarak motor süren yaşlı adam
  • ABD'de Hayvanlara Akıl Almaz İşkence
  • 2. Abdülhamit'i hiç böyle görmediniz
  • Sel suları TIR'ı böyle yuttu


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTBDDK ve SPK yasal süreç başlatmazsa...
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKNecdet Özel ve soruşturma izni
  • Yavuz BAYDARYavuz BAYDARDünya bir yana siz bir yana
  • Gökhan BACIKGökhan BACIKTürkiye gri alan olur mu?
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARTürkçevizyon'da faciadan dönüldü
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇPiyasalar Başçı'nın mesajlarıyla soluk aldı
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANBırakamazsın Sezen!
  • Sadettin ORHANSadettin ORHANİş güvenliğinde neler olacak?
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELKış hazırlıkları başlasın...
  • Cüneyt TANMANCüneyt TANMANÜçüncü sıra da zor...
  • Erdoğan SÜZERErdoğan SÜZERKredi notu olmadan da olur mu?
Erhan BAŞYURTBDDK ve SPK yasal süreç başlatmazsa...

FOTO GALERİ

  • Tohumların inanılmaz faydaları
  • Muhteşem Yüzyıl oyuncuları şimdi nerede?
  • İdamdan önceki son sözleri bakın ne oldu?
  • Televizyon frekansları değişiyor
  • Damada düğün işkencesi görenleri şaşkına çevirdi
  • İçişleri Bakanını uçaktan attılar
  • PKK Cizre'de 5 okula saldırdı
  • Oynadıkları roller gerçeğin önüne geçti
  • Tespihin insan sağlığına faydaları
Tohumların inanılmaz faydaları