haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

20 Ekim 2012 Cumartesi, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Gönder
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Kıymalı soğanlı börek tarifi

Kıymalı soğanlı börek tarifi

İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek tarifi İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Kıymalı soğanlı börek
8 kişilik

Malzemeler

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
İçi için:
500 gram kıyma
1 soğan
4 dal taze soğan
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
Tuz, karabiber,
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı: Rendelenmiş soğanla kıymayı 5 dakika kavurun. İnce kıyılmış taze soğanı ve iri doğranmış ıspanağı üzerine ekleyip karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ilave edip harmanlayın. Son olarak çırpılmış yumurta ve yoğurdu da ıspanaklı iç harcına ekleyip bir kenarda bekletin. Yufkaların üç tanesini tepsiye yayın. Su ve sıvı yağı karıştırıp yufkaları ıslatın. Kıymalı soğanlı harçtan serpin ve kalan üç yufkayı yayın. Yeniden ıslatın ve karelere bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın.  

Çikolatalı pasta
8 kişilik

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Sosu için: 150 gram çiğ krema
150 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı: Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Portakal suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik, kakao ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirip çıkartın. Soğumaya bırakın. Bu arada kremayı bir kabın içine döküp ocakta ısıtın. İçine tereyağı ve çikolatayı da ekleyip ocaktan alın. Karıştırıp soğumaya bırakın. Bu karışımı da pastanın üzerine döküp servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
'Söylemediğim sözleri yazdılar'
SABAH'A TOKAT GİBİ CEVAP

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Polislerin karardan önceki veda konuşması
  • Polislerin karardan önceki veda konuşması
  • Yurt Atayün'ün ifadesinde skandal
  • Yahya Akın Hocaefendi'den sahur operasyonuna tepki
  • Polislerin nezarette son iftarı


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTVicdan sahipleri hukuksuzluğu savunamaz
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKErdoğan ve Anayasa'nın 138'inci maddesi
  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞTürkiye'nin başı büyük belada...
  • Yavuz BAYDARYavuz BAYDAR'Kullan at' ittifaklarıyla nereye kadar?
  • Gökhan BACIKGökhan BACIKGazze'de toplu cezalandırma
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARAnadolu virajları Bağdat Caddesi'ne benzemez!
  • Perihan ÇAKIROĞLUPerihan ÇAKIROĞLUArınç ve kahkaha ekonomisi
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇArjantin yine borcunu ödeyemiyor
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCAN'Topala albüm mü yapacağız?'
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELSpor mu,beslenme mi?
  • Ali DEMİRELAli DEMİRELBir insan mazlumsa sahibi Allah'tır
  • Gülay GÖKTÜRKGülay GÖKTÜRKBen nerede yaşıyorum, nerede duruyorum?
Erhan BAŞYURTVicdan sahipleri hukuksuzluğu savunamaz

FOTO GALERİ

  • Birbirinden ilginç bilinmeyen gerçekler
  • Hayran bırakan sanat
  • Kalp ve damar hastalıklarına birebir
  • Ünlülerin Murat Göğebakan yorumları
  • Uykusuzluğun çözümü bu meyvede
  • Bu örümcek diğerlerinden çok farklı
  • Ne olduğunu görünce hayran kalacaksınız
  • Şehrin ortasında inanılmaz görüntü
  • Google'ın hiç bilmediğiniz ilginç özellikleri
Bilinmeyen gerçekler