haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

21 Nisan 2013 Pazar, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Gönder
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Karnıyarık tarifi

Karnıyarık tarifi

İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Karnıyarık tarifiİşte malzemeler ve hazırlanışı.
Karnıyarık
4 kişilik

Malzemeler
4 patlıcan
300 gram kıyma
1 soğan
3 diş sarımsak
2 domates
2 kırmızıbiber
2 sivribiber
Tuz, karabiber, yenibahar
2 çorba kaşığı tereyağı ve maydanoz

Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyup üzerlerini hafifçe yağlayın, fırında 15 dakika kızartın. Bu arada kıyma ve soğanı tereyağıyla kavurun. Üzerine sırasıyla sarımsak, uzun uzun doğranmış sivri biber ile kırmızıbiberi, rendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın. Baharatı ve maydanozu ekleyip ocaktan alın. Kızaran patlıcanların içlerini açıp bu harcı paylaştırın. Tencereye dizin. Üzerine bir miktar su koyup 25 dakika kısık ateşte pişirin.

Çilekli tart
6 kişilik

Malzemeler
2,5 su bardağı un
150 gram un
2 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı su
1 tutam tuz
1 yumurta sarısı

İçi için
8 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı frambuaz
1 çay bardağı böğürtlen
300 gram çilek
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı: Çilekleri irice doğrayın. Üzerine şeker, tarçın, nişasta, ceviz ve frambuaz ekleyip harmanlayın. Hamuru için gereken malzemeleri yoğurun. Bu hamuru isterseniz ikiye bölün. Bir tanesini açıp tart kalıbının içine döşeyin. Çilekli frambuazlı iç harcı üzerine yerleştirin. Kalan diğer hamuru isterseniz şerit şeklinde isterseniz açıp bütün halde harcın üzerine yerleştirin. Kenarlarına şekil verin. Üzerine delikler açıp 190 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ

Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Mardin'deki dehşet anları kameraya böyle yansıdı
  • Mardin'deki dehşet anları kameraya böyle yansıdı
  • İstanbul da tanker patladı
  • Köylüler neye uğradığını şaşırdı
  • Sunucuya kızan yönetmen bakın ne yaptı


YAZARLAR

  • Erhan BAŞYURTErhan BAŞYURTTürkiye başkanını mı seçecek?
  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKTaksim meydanı korkusu
  • Yavuz BAYDARYavuz BAYDARAynı muhalefetle farklı Türkiye çıkmaz
  • Gökhan BACIKGökhan BACIK23 Nisan'da sormamız gereken soru: TBMM ne kadar güçlü?
  • Adem Yavuz ARSLANAdem Yavuz ARSLAN'Namuslu insan belge gösterir' ise...
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARAVM'ler havalı ama dede yadigârı esnafı unutmayalım
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇGözler Merkez Bankası'nda
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANİyi ki Cem Yılmaz film için Çin'e gitmedi!
  • Sadettin ORHANSadettin ORHANGöle su gelinceye kadar...
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELBu mektup çocuklardan babalara
  • Erdoğan SÜZERErdoğan SÜZERZayıf ekonomiye geçiş programı!
Erhan BAŞYURTTürkiye başkanını mı seçecek?

FOTO GALERİ

  • Minareyi kışın yatırıp yazın kaldırıyorlar
  • Ünlü isimlerden 23 Nisan mesajları
  • Erken yaşta evliliği protesto
  • İstanbul'da yakıt yüklü tanker patladı
  • Kanserin en büyük habercisi: Cildiniz
  • İşte bakanların çocukluk fotoğrafları
  • Dünyanın en zorlu havaalanları
  • Bu sefer aslan ölümden döndü
  • ABD kütüphanesinde Osmanlı izleri
Minareyi kışın yatırıp yazın kaldır
Kapat