SON DAKİKA
haberL haberR
« ANA SAYFAYA DÖN
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Karnıyarık tarifi
21.04.2013 07:00

Karnıyarık tarifi

İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Karnıyarık tarifi
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Karnıyarık
4 kişilik

Malzemeler
4 patlıcan
300 gram kıyma
1 soğan
3 diş sarımsak
2 domates
2 kırmızıbiber
2 sivribiber
Tuz, karabiber, yenibahar
2 çorba kaşığı tereyağı ve maydanoz

Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyup üzerlerini hafifçe yağlayın, fırında 15 dakika kızartın. Bu arada kıyma ve soğanı tereyağıyla kavurun. Üzerine sırasıyla sarımsak, uzun uzun doğranmış sivri biber ile kırmızıbiberi, rendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın. Baharatı ve maydanozu ekleyip ocaktan alın. Kızaran patlıcanların içlerini açıp bu harcı paylaştırın. Tencereye dizin. Üzerine bir miktar su koyup 25 dakika kısık ateşte pişirin.

Çilekli tart
6 kişilik

Malzemeler
2,5 su bardağı un
150 gram un
2 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı su
1 tutam tuz
1 yumurta sarısı

İçi için
8 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı frambuaz
1 çay bardağı böğürtlen
300 gram çilek
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı: Çilekleri irice doğrayın. Üzerine şeker, tarçın, nişasta, ceviz ve frambuaz ekleyip harmanlayın. Hamuru için gereken malzemeleri yoğurun. Bu hamuru isterseniz ikiye bölün. Bir tanesini açıp tart kalıbının içine döşeyin. Çilekli frambuazlı iç harcı üzerine yerleştirin. Kalan diğer hamuru isterseniz şerit şeklinde isterseniz açıp bütün halde harcın üzerine yerleştirin. Kenarlarına şekil verin. Üzerine delikler açıp 190 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ

« ANA SAYFAYA DÖN
   |   
« ÖNCEKİ HABER
  |  
SONRAKİ HABER »
Etiketler:
Yazıya Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!
BAŞSAVCI GÖREVDEN ALINDI<br>Gazetecilere soruşturma açan...BAŞSAVCI GÖREVDEN ALINDI
Gazetecilere soruşturma açan...
MATRİX'İN ŞİFRESİ KIRILDI<br>Plakanın verdiği gizli mesaj şaşırtacakMATRİX'İN ŞİFRESİ KIRILDI
Plakanın verdiği gizli mesaj şaşırtacak
DEHŞET ANI KAMERADA<br>Tam bin beşyüz metre yükseklikteDEHŞET ANI KAMERADA
Tam bin beşyüz metre yükseklikte
DOLAR SINIRA DAYANDI<br>Açıklama geldi sert yükseldiDOLAR SINIRA DAYANDI
Açıklama geldi sert yükseldi
İŞTE O İSİM<br>Yeni Genelkurmay Başkanı belli olduİŞTE O İSİM
Yeni Genelkurmay Başkanı belli oldu
KORKUNÇ AN +18<br>Şoför birden kan kusmaya başladıKORKUNÇ AN +18
Şoför birden kan kusmaya başladı
TEK BAŞINA ECZA DEPOSU<br>Akciğer hastalığına birebirTEK BAŞINA ECZA DEPOSU
Akciğer hastalığına birebir
İŞTE O CANLILAR<br>Son yıllarda hepsi tarihe karıştıİŞTE O CANLILAR
Son yıllarda hepsi tarihe karıştı