SON DAKİKA
haberL haberR
0 facebook twitter googleplus
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Karnıyarık tarifi haberi
21 Nisan 2013 07:00

Karnıyarık tarifi

Karnıyarık tarifi
İşte malzemeler ve hazırlanışı.
Karnıyarık
4 kişilik

Malzemeler
4 patlıcan
300 gram kıyma
1 soğan
3 diş sarımsak
2 domates
2 kırmızıbiber
2 sivribiber
Tuz, karabiber, yenibahar
2 çorba kaşığı tereyağı ve maydanoz

Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyup üzerlerini hafifçe yağlayın, fırında 15 dakika kızartın. Bu arada kıyma ve soğanı tereyağıyla kavurun. Üzerine sırasıyla sarımsak, uzun uzun doğranmış sivri biber ile kırmızıbiberi, rendelenmiş domatesi ekleyip karıştırın. Baharatı ve maydanozu ekleyip ocaktan alın. Kızaran patlıcanların içlerini açıp bu harcı paylaştırın. Tencereye dizin. Üzerine bir miktar su koyup 25 dakika kısık ateşte pişirin.

Çilekli tart
6 kişilik

Malzemeler
2,5 su bardağı un
150 gram un
2 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı su
1 tutam tuz
1 yumurta sarısı

İçi için
8 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı frambuaz
1 çay bardağı böğürtlen
300 gram çilek
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı: Çilekleri irice doğrayın. Üzerine şeker, tarçın, nişasta, ceviz ve frambuaz ekleyip harmanlayın. Hamuru için gereken malzemeleri yoğurun. Bu hamuru isterseniz ikiye bölün. Bir tanesini açıp tart kalıbının içine döşeyin. Çilekli frambuazlı iç harcı üzerine yerleştirin. Kalan diğer hamuru isterseniz şerit şeklinde isterseniz açıp bütün halde harcın üzerine yerleştirin. Kenarlarına şekil verin. Üzerine delikler açıp 190 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ

Yemek Tarifi

21 Nisan 2013 Pazar, 07:00
Gönder
Yazdır
A
A
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Yürekleri ağza getiren halay
  • Yürekleri ağza getiren halay
  • Taksim saldırısının yeni görüntüleri
  • Kız yurdunda korku dolu anlar
  • Taksim'de polise silahlı saldırı


YAZARLAR

  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKGelişmiş ülkeler ve başkanlık sistemi
  • Orhan Kemal CENGİZOrhan Kemal CENGİZMış gibi düzenine son verin
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRArda’nın sarı kartı haklı
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARJulio Iglesias fanatiklerine müjde… Geliyor
  • Tarık TOROSTarık TOROSTeklif
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANOzan Güven’e ne yazsam boş!
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELGöbek yağları yiyerek erir mi?
  • Lemi ÇELİKLemi ÇELİKİyiye gidiş
Nazlı ILICAKGelişmiş ülkeler ve başkanlık sistemi

FOTO GALERİ

  • Şiddetli lodos ağaçları söktü çatıları uçurdu
  • Ağız kanseri
  • İzmir'de adalet nöbeti devam ediyor
  • 5 bin yıllık mumyada yeni gelişme
  • Ortadoğu’nun ilk fotoğrafları
  • Ünlü çocuk oyuncuların değişimi
  • Sarımsak tüketmek için 8 neden
  • Arda Turan ayakkabı fırlattı
  • Kadın girişimci ceset torbası üretiyor
Şiddetli lodos ağaçları söktü çatıl