haberL haberR
0 facebook twitter googleplus

Yemek Tarifi

02 Temmuz 2013 Salı, 07:00
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Ana Sayfa » Yemek Tarifi » Bezelyeli makarna salatası, Mantarlı biberli pilav,Yoğurt soslu acılı adana haberi
02 Temmuz 2013 Salı, 07:00

Bezelyeli makarna salatası, Mantarlı biberli pilav,Yoğurt soslu acılı adana

Bezelyeli makarna salatası, Mantarlı biberli pilav,Yoğurt soslu acılı adana
İştebezelyeli makarna salatasının tarifi malzemeleri ve hazırlanışı...
Bezelyeli makarna salatası

6 kişilik
Malzemeler
 
Yarım paket makarna
2 adet salatalık
1 adet kabak, havuç
1 su bardağı haşlanmış makarna
3 dal taze soğan
Maydanoz, nane, zeytinyağı, limon
Yapılışı: Makarnaları haşlayın ve süzüp bir kenara alın. Salatalıkları, kabağı ve havucu rendeleyip makarnanın içine ekleyin. Taze soğanı, maydanozu, naneyi de ince ince kıyıp içine ilave edin. Son olarak haşlanmış bezelyeleri zeytinyağı ve limonu ekleyip hepsini güzelce karıştırın ve servis tabağına alın.
 
Mantarlı biberli pilav


8 kişilik
Malzemeler
 
2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 havuç
1 soğan
200 gram mantar
3 diş sarımsak
3 su bardağı su
1 sivri biber
1 kırmızıbiber
 
Yapılışı: Tencerede tereyağını eritip üzerine çok ince doğranmış mantarları, soğanı ve rendelenmiş havuçları ekleyip tereyağında kavurun. Yağın rengi de sarıya dönünce içine pirinçleri ekleyip kavurmaya devem edin. Pirinçlerin rengi de sarı olunca rendelenmiş sarımsakları da içine ekleyip suyunu verin. Kapağı kapalı olarak 20 dakika kadar pişirin. Közlenmiş kırmızıbiberi de çok ince kıyıp pilavın içine ekleyip daha farklı bir sunum hazırlayabilirsiniz. Pilavı servis tabağına ters çevirip süsleyip alın. Sıcak olarak ikram edin.

Yoğurt soslu acılı adana

4 kişilik
Malzemeler
 
600 gram yağlı kıyma
1 soğan
20 gram kuyruk yağı
2 küçük acı biber
4 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pul biber
6 dal maydanoz
1 su bardağı süzme yoğurt
3 diş sarımsak
1 domates
İstenirse közlenmiş patlıcan
Yapılışı: Kıymayı derin bir kabın içinde iyice yoğurmaya başlayın. İçine baharatları ezilmiş sarımsakları ve bir soğanın rendelenip çıkartılmış suyunu içine ekleyip yoğurmaya devam edin. Kuyruk yağını ve doğranmış acı biberi de içine ilave edip yaklaşık 15 dakika iyice yoğurun. Bu kıymayı kalın demir şişlere geçirip şekil verin. Mangalda ya da ızgarada pişirin. Ya da elde şekil verip yapışmaz tavada uzun köfte gibi pişirin. İstenirse yufkaları tabağın yanına süsleyip öyle servis yapabilirsiniz. Yoğurtlu sarımsak hazırlayıp tabağın dibine döşeyin üzerine köfteleri dizip sıcak olarak servis yapın.

ELİF KORKMAZEL - BUGÜN GAZETESİ
Paylaş
Tweet
Paylaş
Gönder
Yazdır
A
A
Verginin vergisine 39 milyar ödedik
VATANDAŞIN CEBİNDEN UÇTU

Yorum Yaz

VİDEO GALERİ

Kazakistan’da iki tren aynı anda TIR'a çarptı
  • Kazakistan’da iki tren aynı anda TIR'a çarptı
  • Ahmet Kaya Magazin Gazetecileri Derneği ödül töreni
  • Levent Gültekin'den Tarafsız Bölge'de PKK iddiası
  • Recep Gökçe'ye yeni lastik ayakkabı!


YAZARLAR

  • Nazlı ILICAKNazlı ILICAKEski düşmanlar dost oldu
  • Nuh GÖNÜLTAŞNuh GÖNÜLTAŞAK Saray fıkrası!
  • Ali Atıf BİRAli Atıf BİRYapma Faruk, yaratıcı yazı diye bir şey var!
  • Gültekin AVCIGültekin AVCIBeşinci göz
  • Faruk MERCANFaruk MERCANÇözüm sürecindeki “üst akıl”la yüzleşme zamanı
  • Doğu ERGİLDoğu ERGİLÖğretmenler ve günü
  • Aykut IŞIKLARAykut IŞIKLARTV dünyasından ortaya karışık…
  • Tarık TOROSTarık TOROSAnarşi
  • Yaşar ERDİNÇYaşar ERDİNÇS&P kararı ve önemli noktalar
  • Bilal ÖZCANBilal ÖZCANHaberciler dizilerin oyuncağı oldu!
  • Elif KORKMAZELElif KORKMAZELNe kadar kuvvetli olmalısınız?
  • Engin VERELEngin VEREL2 puan gitmedi 1 puan kazanıldı
Nazlı ILICAKEski düşmanlar dost oldu

FOTO GALERİ

  • Bize hayatımızın dersini veren 10 öğretmen
  • Silopi'de kaza: 3'ü çocuk 4 kişi öldü, 2 yaralı
  • Sadece öğretmen çocuklarının anlayacağı 11 durum
  • Range Rover birebir taklit edildi
  • Eğer doğruysa tarihimiz yeniden yazılacak
  • Bergüzar Korel'in makyajsız hali şoke etti
  • Efsane sanatçıyı hiç böyle görmediniz
  • Gezici'de Osmanlı'yı ilk kez böyle göreceksiniz
  • Hülya Avşar Suruç'taki Kobanililer'i ziyaret etti
Bize hayatımızın dersini verdiler